Schluss mit dem Vegan-Diktat! „Kochen für Unbeugsame“ feiert den Genuss ohne Moralpredigt
Das Buch „Kochen für Unbeugsame – Genuss ohne Zeigefinger“ von Georg Etscheid verteidigt klassische Küche gegen moralische Ernährungstrends. Mit Rezepten, Anekdoten und Humor plädiert es für Genuss, Esskultur und traditionelle Gerichte. […]