Der Apfel wird zum Klimazeugen
Hitze und Trockenheit verändern den heimischen Obstanbau. Klimaanpassung wird damit von einer abstrakten Umweltfrage zu einer Frage von Ernten, Preisen und regionaler Landwirtschaft. […]
ernährungsberaterin
Wie kann man den Kampf gegen Übergewicht gewinnen?
Die Mediziner betrachten Fettleibigkeit nicht nur als Krankheit, sondern als chronischen Zustand, der wiederkehrt, wenn man die Behandlung einstellt. Wer schon einmal versucht hat, abzunehmen, weiß, wie schwer es ist, das neue Gewicht zu halten, […]